喝茶 試茶 品茶

這是由上周茶聚喝小口中7572引起的記事
怎麼去對待一款茶
來說說自己的看法

茶就是一種飲料  日常的飲品
平日的喝茶是比較隨興輕鬆的
就挑當日想喝的茶 以固定的茶料時間比例
完整的喝完一泡茶
正常來說 普洱茶喝的不只是香味 而是韻味
沖與沖之間有不同的香味 口感  跟層次
都會固定的沖十沖從頭喝到尾

至於試茶
是因有特定的目的
可能是想買入  是想比較  或是評比
就是以達到目的為標準 不會勉強自己喝完

而品茶呢
這說的是針對多人喝茶時的分享過程
基本的就是要尊重茶  跟尊重人
尊重茶是指不該浪費
我不喜歡某款茶時會直接說我不喝
或是拿走杯子  或是只喝一小口讓茶湯保持半滿
那麼泡茶者自然不會添加
尊重人是指分享並不是種義務
發言要懂得尊重茶主人
隱惡揚善就是很好的方式
也不該喧賓奪主

寫得有點亂  不過意思是這樣