2015年12月31日 星期四

01 下關黃印

今天喝的是這01年的茶

喝普洱茶相比其他茶有趣的一點是體察了時間的作用
不只是人變老[呲牙]
時間都平等的
而怎麼去運用就產生了差別

這茶三年多來持續的喝
從花蜜香的清揚香氣為主
轉變成淡青樟香
湯色日深 口感趨穩 澀感漸低
茶滋的呈現從口腔前端轉至上顎後端
入喉潤感增強

喝來 是挺有愉悅感

2015年12月23日 星期三

大益 傳世

剛看了論壇有人說到這茶最近漲的快
一看報價還真是一枝獨秀
漲是結果
更重要的是品飲跟分析的立論基礎
拍照做個記錄


2015年12月22日 星期二

生活記事

開始喝普洱茶是個偶然
那時在奇摩拍賣上買壽山石
由於每塊石頭都不同
價格就是自由心證跟買賣雙方合意
會去看其他用戶評價中成交紀錄來參考價格

當看多了後發現大多數玩壽山石的人都有買普洱茶的成交紀錄
便好奇的看了普洱茶的拍賣
怎會有一餅茶幾萬甚至幾十萬的價格呢
這也太貴了
怎會一樣是"紅印 "
有人標價幾十萬  有人一元起拍呢
激起了好奇心
在網路搜尋後找到了t4u這論壇
花了兩星期把所有討論區的文章看了一遍
之後在網路上買茶
開始喝茶也因此遠離了含糖飲料
慢慢的在論壇上發言
也有了些互動

11年的某天一南部網友約我去鹿港喝茶
說有茶友請喝紅印
這是從虛擬世界到真實世界的一步

之後參加茶聚茶博會
認識了更多人也喝了更多買不起的茶
藉著多喝也在喝的時候請教討論
茶的香味 香型 轉化 倉儲 配料 還有不同年代茶的特徵
一步步建立自己的認知
慢慢地對茶的認識從只喝珍珠奶茶的零分 進步到了60分

喝茶要進步除了花時間看書看論壇學習基本知識外
跟誰喝是攸關進步與否的最大因素
藉由吸收資深茶友的體認心得
能對茶有更深程度的認識也減少了走錯路跟彎路的機率

每週五如果沒有特殊的事總是固定的參加茶聚
出門前會準備一兩款新買的茶或是想分享的茶帶著
還帶上幾桶山泉水
這些年下來也藉由茶聚喝了更多不同的茶
認識了更多人

然而上周發生的一件事引發了這一年多來我的另一個情緒
就是茶聚中能吸收到知識的時刻越來越少
更多的是高談闊論跟言不及義
我常說人是該有追求的
其實  它們也是有追求的
只是  追求的是不同的

有句廣告詞說的好
生命該浪費在有意義的事上

紅塵俗事  各自安好

2015年12月12日 星期六

人生 盡力而已

少見網路分享文寫的真實簡單的
大部分不是裝模作樣
不然是濫情無聊
還有就是先射箭再畫靶的無病呻吟
⋯⋯
有一個開300萬賓士的人,
他銀行貸款1200萬,他的生活在生與死的邊緣!
有一個開70萬TOYOTA的人,
他房貸200萬,他的生活水深火熱!
有一個騎5萬元摩托車的,
他存款70萬!生活安逸卻又迷茫!
三人路上相遇,
騎摩托車的羨慕開TOYOTA的,
開TOYOTA的羨慕開賓士的,
開賓士的羨慕騎摩托車的!
這就是現實的社會,
每個人都是金錢與命運的奴隸!
貓喜歡吃魚,但貓不會游泳。
魚喜歡吃蚯蚓,但魚又不能上岸。
上帝給了你很多誘惑,卻不讓你輕易得到。
但是,總不能流血就喊痛,
怕黑就開燈,想念就聯繫。
今天再大的事,到了明天就是小事;
今年再大的事,到了明年就是故事。
我們最多也就是個有故事的人,
人生就像蒲公英,看似自由,卻身不由己。
有些事,不是不在意,而是在意了又能怎樣。
全力以赴就好,人生沒有如果,只有後果和結果!
如果你也喜歡這個故事,分享出去!!
努力為自己的人生全力以赴!!!

2015年11月4日 星期三

網路上的開湯文

這陣子想趁著茶市冷清時適度的買些茶
想先看看網路上的開湯文後用刪去排除法來減少試茶的標的數量
結果
一如預期
開湯文是沒有參考性的

寫開湯文的目的是什麼?
身分是什麼   茶商還是茶友?
喝茶的水平到哪?
個人的偏好是大小樹?乾濕倉?新老?...........

依我的觀察
絕大多數網路論壇上圖文並茂的開湯文都是茶商用馬甲寫的廣告推銷文

所以
還是自己勤勞些實際


2015年8月22日 星期六

逆行者_思考的藝術

人類的思考方式
是習於正向 單一而表面
這讓人類得以快速做判斷進而行動
誠品書局八月份有個"逆行者"的書展
介紹了些看世界的不同角度跟思考方式
買了本有意思的先看看

2015年8月2日 星期日

白玉

買了兩小玩
白玉戒指 當尾戒略大
想著綁繩當墜子也挺雅緻
白玉步搖 結晶度高 
是古代女子的一種首飾
步移則搖 想著就挺有畫面


2015年7月29日 星期三

2008 一鳴驚人

新買了四箱

第一次看見8.14出廠的

這茶前後有兩個月不同的出廠日期

自己喝過不同日期幾餅覺的用料都是相同的




2015年4月13日 星期一

白翡玻璃地獅頭珮

十年前朋友收藏入庫的一塊好玉
冰種玻璃地,水頭飽,放光的料
超過五公分的材而且厚
更值得說的是運用了圓雕,淺浮雕跟鏤空三種技法外
一塊料再用玉璉接技法使之能活動
更讓人高興的
是今日入手了



2015年3月22日 星期日

清白玉仔料扳指

今日收穫
清朝扳指 
皮色明 包漿亮 老韻顯
可玩可藏



2015年3月20日 星期五

2015年1月9日 星期五

大益 龍騰盛世 續

在這茶價高漲仿茶氾濫
造假技術日益精進的時代
買個大益的茶真不是容易事
經過東和交易的他們必然是拆箱檢驗了
到手上後朋友還幫忙再檢查
從筒票 餅型 味道 紅外線照三種防偽細節
還用放大鏡看了印刷線條
另外還說了個私人訣竅
都說老茶難辨識,新茶的學問也挺多








2015年1月7日 星期三

大益 龍騰盛世

十一月底寫了自己思考買些茶
挑中了龍騰盛世準備慢慢建倉
但才買了兩件價格就拉高了
而這兩件好像就買在了這波下跌的最低點




                                      現在只要經過東和交易必然要拆開檢查
                                          在這仿茶氾濫的年代對買方也是保障
                                             但就是另一個意義上的"原件"了