2012年12月20日 星期四

普洱茶新茶的購買

普洱茶老茶的定價存在的是個別因素 容易受無法分析的因素改變 存在變數太大
無法以系統邏輯討論 因此不予討論
而一般認為新茶早點買是價格最低的時後 這大致是對的
越早買 越往上游買 是買到低價的主要因素
不過由於現今茶廠的營銷模式改變 加上普洱茶熱度的提高 資金的湧入
普洱茶在未出廠就開始出現價格的波動  這是跟以往不同之處
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2012年12月10日 星期一

儲存茶的方式



目前完成的樣子 生熟分開(這簡單 因為我幾乎沒熟茶)
離牆20公分 離地30公分 (用塑膠墊不會導水)
幾乎都是完整原件存放
整堆外罩塑膠薄膜防滴水 天晴時塑膠模掀開
放在中間的房間因此避光 適度不通風
溼度計剛剛看了是65

2012年12月8日 星期六

隔行如隔山之專家鑑定有感



前幾日吃晚餐時父親說到他看一個電視節目  當中有個松鼠葡萄的石頭鑒定值一百萬
今天轉台時剛好看見這節目 是吳淡如主持 一個當鋪老闆當鑑定專家
也剛好是播出父親說的三個石雕的鑑定單元
第一件專家說是壽山水坑凍八駿馬 透過銀幕我覺得99%是巴林粉凍 但是凍地部分少
鑑定價是30萬
第二件是雕松鼠葡萄  說是半山芙蓉 透過銀幕沒法分辨是芙蓉  還是青田石
鑑定價是25萬
第三件是雕雞的大擺件 看起還是很粗的芙蓉石
鑑定價是50萬
所以三件一共是105萬 真是令人雀躍的價格
但是  事實是如此嗎?
以市價來說 這三件可能值五萬 但是要成交 可能只有兩萬
這三件如果讓我買  我不想買 因為買了不知賣給誰
如果送我 嫌太占地方 雕工太差 石頭太爛

當鋪老闆  對於黃金珠寶手表名牌包應該是專家  意見也值得參考
但是對於石頭 真令人搖頭
對於看這節目的人 也是一種誤導

所以  學習是好事 重點是 要正確的學習


2012年12月1日 星期六

普洱茶價格的思考



這幾天才在想普洱茶的價值問題


常用來頭像明朝袈裟白玉環應該有500年了

10年前能換三件01年的簡體雲吧

現在呢 可能只能換一筒了

那是36倍的價格差距了

是玉太便宜 還是普洱茶太貴呢

2012年11月30日 星期五

五彩芙蓉 東坡賞硯



這方是我見過最美的五彩芙蓉 鄭明的雕工
一般的五彩大多只是帶紫的四彩
這方芙蓉  真要細說 是不只五彩 還帶桃花
本只是先寄去北京讓朋友玩賞 還囑咐他別賣了
卻因他正缺錢轉手就賣了
是件遺憾的事

2012年11月25日 星期日

西雅圖極品咖啡

7-11的促銷活動買一送一
買了三種口味
一種是濾掛式黑咖啡  還有焦糖瑪奇朵跟雙倍濃縮兩種三合一
以三合一來說 這算是口味最好的 有明顯的咖啡含量
不像一些知名品牌  真的只有味道

2012年11月13日 星期二

關於喝茶與存茶

喝了一段時間的茶 茶葉論壇上混了兩年 認識了一些茶友  也存了一些茶
有些簡單的心得
如果光是談喝茶 那是絕對的主觀
光是愛喝生茶  熟茶 入倉與否 大小廠 拼配 都因口感 財力跟目的的不相同 有截然不同的選擇
很難有客觀的討論
也因此  常聽到以口收茶 這是無從討論起的

再說說老茶 號級 印級  七子餅茶 厚紙  薄紙 再到改制前
市場的認知大多挺一致了 這從價格可以看出 也不再需要討論

現在的選項 主要是在近幾年大樹純料與拼配廠茶的選項  不再有入倉與否的選項
想探討的是  未來的主流是什麼 最適合於大多數人 不論在品飲與預期陳化價值上
一個相對好的選擇

我心中是有答案了
哪天整理好再一併完整的寫出

就先說結論  是高檔的兩大廠拼配的高檔茶

2012年11月9日 星期五

運動

踏步機  30分鐘

搖擺鈴  一手500次
再加上抬腿和100下的仰臥起坐 運動量應該就夠了 重點是 要持續

2012年10月20日 星期六

ft8653

03 的ft8653-3 有中茶版跟七子茶餅外包  可能有其他我沒看過 我也沒看過鐵餅
04的ft8653-3+1友多了沱茶版(有兩種)還有白棉紙板  共五種外包紙  都是認內飛 這一年沒有鐵餅

05的ft8653 內飛沒寫ft   是寫8653-5  外包是沱茶版 鐵泡餅都是  叫作下關双傑
06年開始 外包紙出現8653  鐵餅t8653   泡餅8653  這一年的泡餅有松鶴內飛跟廠徽兩種 所有的內飛都寫ft8653-6
07  08沒有ft8653
09年開始  外包鐵餅出現 ftt8653-9   泡餅是ft8653-9

好像是這樣

2012年9月18日 星期二

諸羅普洱 派茶茶品



這是諸羅普洱自己上山找料監製的的茶品
一共有13種茶品 七個茶山
還分台地喬木 生態 古樹 都是明前春的純料
這是個很好的學習機會 建立標準的品飲分辨標準
也藉這篇圖文謝謝諸羅普洱王先生的大方派茶




2012年9月8日 星期六

文洋 龍搶珠擺件

已售出  作個紀錄

2012年9月5日 星期三

普洱茶新品命名的變化

從05年改制後普洱茶出現了很多新的麥號跟品名

除了傳統的麥號跟過去的品質是否相同的問題外

一些新的品名更是五花八門 取名越來越聳動

純料  古樹  野生這些外

金銀 翡翠  各種珍貴的形容詞都可以在新普洱茶品名上看見

去年下關ft出了烏金號跟白金歲月 各有擁護者

兩種我都買了 相對來說 喜歡烏金號多些

今年呢  據說是王與皇的相爭

而評價如何就看看出廠之後大家的反應吧

茶  終究來是用來喝的

不過現喝  五年後喝  十年後  還是20年後喝  選擇的標準可能有所不同了

2012年7月17日 星期二

微風 高雄 茶會

2012 07 08 高雄 微風普洱 主辦的茶會
記錄一下當天任喝的茶品

黃印
73青
雪印
70年代散塊
80初7582
80末7542
97紅絲帶
01 7542

以現在的茶價來說 說不定這樣幾乎是完整餅又任人撥的方式真是絕後的茶會了
當天有參與是個值得記錄下的日子

2012年7月9日 星期一

轉貼 處世21事


1.看穿但不說穿。很多事情,只要自己心裡有數就好了,沒必要說出來。
2.高興,就笑,讓大家都知道。悲傷,就假裝什麼也沒發生。
3.在不違背原則的情況下,對別人要寬容,能幫就幫, 千萬不要把人逼絕了,給人留條後路。
4.快樂最重要,誰人、何物、何事使你快樂,你就同他們在一起。何物讓你不快樂,你就離開他。沒有條件,創造條件也要離開他。
5.不要老在別人面前傾訴你的困境袒露你的脆弱
6.沒有十全十美的東西,沒有十全十美的人,關鍵是清楚到底想要什麼。得到想要的,肯定會失去另外一部分。如果什麼都想要,只會什麼都得不到。
7.我喜歡一位朋友說的這句“善忘是一件好事。”
8.兩個人同時犯了錯,站出來承擔的那一方叫寬容,另一方欠下的債,早晚都要還。
9.自己不喜歡的人,可以報之以沉默微笑;自己喜歡的人,那就隨便怎麼樣了,因為你的喜愛會擋也擋不住地流露出來
10.不要做刺蝟,能不與人結仇就不與人結仇,誰也不跟誰一輩子,有些事情沒必要記在心上。
11.學會妥協的同時,也要堅持自己最基本的原則。
12.不要停止學習。不管學習什麼,語言,廚藝,各種技能。
13.錢很重要,但不能依靠男人或父母,自己一定要保持一定賺錢的能力。
14.不要太高估自己在集體中的力量,因為當你選擇離開時,就會發現即使沒有你,太陽照常升起....
15.過去的事情可以不忘記,但一定要放下。
16.即使輸掉了一切,也不要輸掉微笑……
17.不管做了什麼選擇,都不要後悔,因為後悔也于事無補。
18.不要因為衝動說一些過激的話。
19.不要輕易許下承諾,做不到的承諾,比沒許下更可惡。
20.不要覺得不了解也會有愛情。在不了解的時候,我們僅僅是喜歡,達不到愛情。當彼此的缺點暴露出來以後,很多時候這喜歡也就會結束了。
21.說話時可以很直接,人很直爽,總比虛偽好。

2012年6月2日 星期六

巴林雞血博古對章



一直不知處理的一對章  就因為某次不小心摔了其中一方
賠錢賣了
也省得每次看就悶
留帖做個紀錄

2012年6月1日 星期五

春嬌與志明觀後感

這是續集
前一集在電視上的電影台斷續的看過一部分
也是追逐愛情跟了解自己要什麼的過程

相愛 然後相處 然後 爭執 然後 分手了
兩個人陸續到北京工作
偶然的相遇 又燃起心中對過往的記憶與眷戀

愛 真的需要理由嗎
其實是有理由的  只是不一定能完整的描述與表達出
人都不一定了解自己  更不用說了解別人
明知不是最好的選擇卻願意不顧一切 是勇敢?是愛?還是愚蠢呢?
這真要結果來驗證了
幸福?真沒啥公式可計算 往往就是個感覺

看這電影有許多心情波動
不一定是因為劇情  而是因為投射出我心中的北京記憶
不再糾纏卻也難割捨

2012年5月31日 星期四

生活記事

最近生活感覺有些沉悶
普洱茶跟壽山石的交易市場都感覺交易停滯了
常看的美劇也大多結束了這一季
豪斯醫生可能就剩最後一集就劇終了  就再也看不見這孤獨 自傲 洞悉人心的怪胎了
csi的紐約部分也可能不在出續集
犯罪心理中有些角色會變動
ncis這一季的後半段多了個心理醫生的角色 挺不讓人喜歡

慢慢的天氣熱了
可能真是該出去旅行的時候到了

2012年5月13日 星期日

台中 太陽堂餅店 停業

 
                                                         從今後就成了記憶中的味道

2012年5月10日 星期四

羅娃麵包坊 桔子麵包



平日總會覺得一個麵包320元是貴了些不大買得下手

幸好一年中總有一兩次買一送一特惠活動 這次是因為母親節


2012年4月26日 星期四

三洋 電動腳踏車

父親想要一台電動腳踏車後來挑選了這台
是輔助電力系統所以電池沒那麼笨重
需要自己踏才會有輔助電力
而且整體看起來挺好看



2012年4月6日 星期五

台灣咖啡















逛新光三越在地下二樓一個臨時展位買的
台灣最好的咖啡
先不論是不是 喝著是挺順口
而且要在台灣種咖啡 光是這熱情就值得花錢買些支持

2012年3月30日 星期五

格局與格調 偶感

上周開始在t4u有個爭論點讓自己有點感觸

因為立場的不同看事情就有不同的想法

會以自己的角度去詮釋自己看見的部分 以為就是真實

而事實上呢 是偏見

另外 即使理直 因為參雜了偏見 就會有情緒而不自覺得付諸於文字

當問題產生了 怎麼去面對就看出一個人的格局跟格調

自己錯了 認錯有這麼難嗎?

其實 我是同情他的

再多的辯駁只會讓人更得更清晰

從此 就讓人看出了格調和格局是低於預期的

自己要引以為戒

2012年3月19日 星期一

紀念




























08年要離開北京時拍的 大多都已經出手

收藏是個過程

2012年3月12日 星期一

飛台公司FT14456-6小圓鐵餅





























買了ft8653-6後繼續尋找的標的 買了兩封
這茶出廠價應該是高於ft8653-6的
一樣有商檢號 一樣是三月出廠 有分有沒蓋章 不過料應該是一樣的
現在的問了五個賣家只有一個有完整件
價錢也還在合理的範圍內
不過主要的考量還是在於是四餅一封的包裝 是不是市場日後接受度低

喝了兩次感覺挺不錯 茶料等級好像略高於ft8653-6
醒茶幾天後試試再決定是否購入




銀包金旗降




































旗降是自己最喜歡的壽山石石種 當然主因是買不起田黃
這件劉海戲金蟾的大小剛好一手握
料十分飽滿 雕工也可以
可惜的是朋友一借去玩就只有錢回來

五彩旗降 捻珠引福羅漢(邱丹樺)







































這是很喜歡的一件收藏
很大塊的料有20公分高 石料是五彩旗降
最喜歡羅漢面部透出的安詳

煮茶

冬天煮上一壺濃厚的茶喝來很滿足
平常多是煮老茶來喝
偶爾是煮熟茶
今天是用01年的雷射磚配上05年的大益原生態熟茶
想不到味道還挺搭配的

2012年3月8日 星期四

曾有的把件






































一開始玩石頭後不久買的
賣家當時說是掘性杜陵 郭家的工
因把玩順手 石料跟工藝都喜歡於是買了
後人有人看是杜陵 有人說是福黃
最後在那圓球上找到一滴血 證明了身分
不過不管它的出處
都是個很好的石頭

2012年2月25日 星期六

2012年2月21日 星期二

一把新壺















原本常用的一廠標準壺不小心打破了
茶友知道後送了一把新的
剛好是我想要的薄胎和器型
土胎色澤光滑柔和 敲擊聲清亮
用來泡較新的普洱茶跟高山茶都挺合適



2012年2月20日 星期一

人生大總結,太全面了,字字珠璣

夫妻和諧皆大歡喜的技巧是:

裝聾作啞

好男人裝聾-------任女人嘮叨不休把戲無窮
好女人作啞-------任男人海闊天空隱私無限

人的一生:

選對老師,智慧一生;

選對伴侶,幸福一生;
選對環境,快樂一生;

選對朋友,甜蜜一生;
選對行業,成就一生。

面對......

面對玫瑰,不必浪漫;

面對美女,不必多看;

面對朋友,粗茶淡飯;

面對家庭,出力流汗;

面對老婆,朝夕相伴。

人之相惜

人之相惜惜於品,人之相敬敬於德,

人之相交交於情,人之相擁擁於禮,

人之相信信於誠,人之相伴伴於愛。

人之最

健康是最佳的禮物,知足是最大的財富,

善良是最好的品德,關心是最真摯的問候,


路和樹

愛人是路,朋友是樹;

人生只有一條路,一條路上多棵樹;

有錢的時候莫忘路,缺錢的時候靠靠樹;

幸福的時候別迷路,休息的時候澆澆樹。

人啊 !

都說金錢是惡源,都想撈;

都說美女是禍水,都想沾;

都說高處不勝寒,都想爬;

都說菸酒傷身體,都不捨;

都說天堂最美好,都不去.

如何品味人生

人生的確很累,看你如何品味,

每天多尋歡樂,煩惱別去理會,

短短數十寒暑,何不瀟灑面對,

朋友經常聯繫,別管電話太費,

閒時發個信息,伴你開心開胃。

人這一輩子

人這一輩子,怎麼都是過,

與其皺眉頭,不如偷著樂。

冬天別嫌冷,夏天別嫌熱,

有錢別裝窮,沒錢別擺闊,

閒暇養養身,每日找找樂,

苦辣酸甜都嚐過,才算沒白活!



人生多有福,想開就知足。

思量飢寒苦,飽暖就是福。

思量勞累苦,清閒就是福。

思量孤獨苦,友多就是福。

福祿係於心,心正得大富!

生活中……

生活中要用大海的胸懷面對,

用科學的方法支配,

用皇帝的御膳養胃,

用清新的空氣洗肺,

用溫暖的陽光曬被,

像懶貓一樣安睡。

平安就好

錢多錢少,常有就好;

人醜人俊,順眼就好;

人老人少,健康就好;

家窮家富,和氣就好;

誰對誰錯,理解就好;

人的一生,平安就好。

知音

茶——苦而後甘,令人回味;

酒——綿而後勁,叫人道爽;

泉——清而味淡,卻用一生來品出甜。

一個知音,如茶、如酒、如泉,讓人受益一生。

會生活

多歇歇別太累,到時吃按點睡。

看上就買甭嫌貴,決不和環境來作對。

得空與友聚聚會,既有清醒也有醉。

能掙錢會消費,生活才算有滋味。

或……或

或淡或雅,花總在綻放;

或盈或缺,月總在天上;

或高興或痛苦,日子總是在過;

或期盼或失望,希望總在眼前;

或見或不見,朋友永在心間。

忘卻塵世的累

以粗茶淡飯養養胃,用清新空氣洗洗肺,

讓溫暖陽光曬曬背,找群朋友喝個小醉,

像貓咪那樣睡一睡,忘卻輾轉塵世的累。

情字了得

世上最難斷的是感情,最難求的是愛情,

最難還的是人情,最難得的是友情,

最難分的是親情,最難找的是真情,

最難受的是無情,最可愛的是你微笑的表情!

懂得

懂得喝酒的人,找到感覺;

懂得知足的人,找到快樂;

懂得放下的人,找到自由;

懂得珍惜的人,找到幸福;

懂得關懷的人,找到朋友。

養氣

多讀書養才氣,慎言行養清氣,重情義養人氣,

能忍辱養志氣,溫處事養和氣,講責任養賢氣,

系蒼生養底氣,淡名利養正氣,不媚俗養骨氣,

敢作為養浩氣,會寬容養大氣。

養生四要素

善良是心理養生營養素,

寬容是心理養生調節閥,

樂觀是心理養生不老丹,

淡泊是心理養生免疫劑.

2012年2月19日 星期日

壽山石玩賞

在這些年玩壽山石的過程中得到了很多樂趣
壽山石是個很小的收藏品項跟很小的群眾
為它疵迷的玩家卻十分狂熱
主因是壽山石斑斕的色彩 不同的石種 加上各家的工藝加總來的樂趣
經過手上的石頭應該也上億了 更不用說看過的
這是個過程 當中不同階段有不同的樂趣
到了現在 歸納這麼多的石種 覺得只專注幾項就足夠了

一 是田黃 六德兼具的田黃不用大 有一個好的就足夠

二 是水坑 玩的是透度跟凝膩

三 是杜陵 真正的山坑之王 有個好的杜陵 荔枝就感覺俗艷了

四 是旗降 旗降的結是壽山之首 如果有潤度的 真可追田黃

五 是芙蓉 老芙蓉的似玉非玉的溫潤手感 還有結晶芙蓉的艷都動人心魄

至於其他 真可有可無了

另外談到工藝 這有時代背景 歷史 文化的變化 加上每個人的偏好 就沒個標準

2012年2月15日 星期三

普洱茶的價值與投資收藏

這是個很大的問題 卻也很簡單
從兩個面向去思考就容易清楚
第一面向 是自己的目標
是想品飲 那就以口收茶 不論大小廠 生老乾濕 真假作仿
想獲得健康 茶本來就有它不同的成分 挑自己的需求
想擴展人際關係 那跟茶沒關 花錢買關係而已

是想炫耀傳家 那印級號級是首選 次之就88青綠大樹之流

還有挺多不同的目標 自己想清楚就是

第二面向 投資的選項與設定的目標

.......................

2012年2月10日 星期五

改善 EQ 的小秘方 改善 EQ 的小秘方

1. 別急!慢慢來

當您面對失敗或頹勢時,千萬別慌了手腳而大發雷霆,試著將注意力放在
「就算功敗垂成,至少妳學到了」諸如此類的積極想法上,它會很神奇地
舒緩緊繃情緒,做出正確的判斷和反應。

2. 承認自己錯了,別人對了

認真傾聽別人的觀點和意見,並且勇敢地面對錯誤,絕對是EQ指數向上跳躍
一大步的指標。

3. 別被輕易收買

隨時都在面對誘惑的人生,得學會明察秋毫因為小惠的背後可能要付出極大
代價,比較安全的應變是,說些「謝謝你的提議,我會仔細思考。」「這個
條件很誘人,值得考慮。」等等好聽話,然後改變話題,讓對方知道您真的
需要時間好好思考,此舉將使您重掌控制權,不致於做下以後會讓您後悔莫
及的決定。

4. 慎選朋友

雖然人生中有許多事由不得您,也許您很難量身訂作一個默契十足的好老
闆,但是對於該和什麼樣的朋友往來,您有絕對的主導權,睜大眼睛,選擇
真正對您知無不言、可以患難與共的朋友吧!在您情緒失控時,他們會先幫
您踩剎車。

5. 學習更明快而果斷

試著用最精煉簡潔的詞句表達您的意見想法,千萬別拉拉雜雜閒扯淡那不僅
可能把對方搞瘋,也會惹得自己心煩意亂。

6. 就事論事

女人常犯的毛病是常常人事不分,一面對批評就直覺以為別人和您過不去,
不是想當然爾反應過度,就是暗自啜泣療傷,甚至因此而喪失自信,在這一
點上,男人比較能理性就事論事的態度,值得學習。

7. 溝通,再溝通

別做個遇事就逃的縮頭烏龜,坦誠面對困境,不厭其煩地溝通,雨過天晴
時,您一定會有所學習和成長。

8. 被拒時切忌惱羞成怒

您的提議被否決時,先耐住性子聽聽對方的解釋,千萬別動不動就板起臉回
敬一句:「那沒什麼好說的了。」要知道當您表現得像隻劍拔弩張的刺蝟
時,別人也會毫不留情地以牙還牙。

9. 少自作聰明妄下結論

譬如當一個您甚有好感的異性婉拒您的邀約時,別一口咬定一定是因為您太
胖或臉上的雀斑讓他卻步,天知道除了他真的有事外,還有上百個非? 合理
而正當的理由,試著別太小題大作。

10. 學著判斷輕重緩急

生活中要處理的事實在多如牛毛,有些無關緊要的小事,不妨看開些;將心
力放在急迫而深具影響力的任務上,要知道通常瑣事最是折煞人,如果不學
著捨輕就重,保證心情恐怕永遠像是滾滾沸沸的活火山,等著隨時爆發。

11. 萬全準備

比如執行一項大計畫前,一定要有充分的準備,而在距離開始倒數計時的關
鍵時分,將全副心神放在活動重點上,如果覺得緊張,試著想像活動就十分
圓滿地結束,它會讓您稍微鎮定,且較能專注在流程細節上,成功完成任務
的機率亦相對提高。

12. 直言您的需求

如果您期待人們都具備有讀心術,可以準確無誤地得知您的需求,那麼恐怕
您得一直生活在失望之中了。

13. 別心浮氣躁

如果您內心有所抱怨,找個朋友吐吐苦水,然後忘了它,記得高EQ的人是不
會怨懟埋藏在心裡。

2012年2月5日 星期日

台中 國美館 秋山堂 茶會





























下午台中茶會 在國美館的秋山堂

喝了以下茶品
1986烏龍
2011東方美人頭等
2010福壽山農場冬茶
1998華聯磚
1980年代散茶
1970年代不知名茶
1960年代草蓆包
1950年代甲級藍印

2012年2月1日 星期三

feodora巧克力 金磚















這是因為賭神電影而聞名的巧克力

賭神愛吃的是它60%純度的厚片

過年買了金磚系列來吃 有75% 55% 和果仁綜合口味

金磚吃起來感覺比厚片味道更濃 因為是厚度影響了口感