2014年7月30日 星期三

下關 順裕烏金號 鐵餅

今天開了一餅新的
餅面也挺油亮 顏色轉深
我挺喜歡餅窩裡有南詔那圖案的鐵餅模
因為沒拼配夾心 隨意開了約四分之一
這茶是茶味較厚重 口感變化比較大的茶
經過三年口腔刺激度已減輕許多
苦澀降低 甜度跟膠質感增強
茶湯留存感在口腔後部以及舌側中段
生津回甘頗好


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